Fréttir
-
Það kemur í ljós að vínþrúgurnar eru svo ólíkar þrúgunum sem við borðum oft!
Sumir sem hafa gaman af að drekka vín munu reyna að búa til sitt eigið vín, en þrúgurnar sem þeir velja eru borðþrúgur sem keyptar eru á markaði. Gæði víns úr þessum þrúgum eru auðvitað ekki eins góð og vín sem er unnið úr atvinnuvínþrúgum. Veistu muninn á þessum tveimur vínberjum...Lestu meira -
Víntappinn er myglaður, er þetta vín enn hægt að drekka?
Í dag mun ritstjórinn tala um alvöru mál sem gerðist á þjóðhátíðardegi! Sem drengur með ríkulegt næturlíf er ritstjórinn eðlilega með litla samkomu alla daga og stóra samkomu tvo daga á þjóðhátíðardaginn. Vín er auðvitað líka ómissandi. Bara þegar vinurinn...Lestu meira -
Munurinn á rauðvíni og hvítvínsbjór
Hvort sem það er rauðvín eða hvítvín, eða freyðivín (eins og kampavín), eða jafnvel styrkt vín eða brennivín eins og viskí, er það almennt vanfyllt. Rauðvín——Samkvæmt kröfum faglegra sommeliera er rauðvín skylt að hellt í þriðjung af vínglasinu. Á vínsýningu...Lestu meira -
Hversu miklu áfengi og bjór er hægt að breyta í vínflösku? Taktu þig til að vita sannleikann á þremur mínútum!
Hvað er það fyrsta sem þér dettur í hug þegar þú hugsar um áfenga drykki? Er það áfengi? Bjór eða vín? Að mínu mati hefur baijiu alltaf verið áfengur drykkur með hátt áfengisinnihald, hátt áfengisinnihald og sterkt bragð, tiltölulega séð, ungt fólk hefur minna samband við...Lestu meira -
Viskí er næsta sprengiefni í víniðnaðinum?
Viskí stefna er að sópa um kínverska markaðinn. Viskí hefur náð stöðugum vexti á kínverska markaðnum undanfarin ár. Samkvæmt gögnum frá Euromonitor, vel þekktri rannsóknarstofnun, hefur viskíneysla og neysla Kína á undanförnum fimm árum viðhaldið...Lestu meira -
Heineken kynnir glimmerbjór
Samkvæmt erlendum fjölmiðlum foodbev hefur Beavertown brugghús Heineken Group (Beavertown brugghús) sett á markað freyðandi bjór sem heitir Frozen Neck, rétt fyrir jólin. Þessi glitrandi, óljósa IPA, sem er þekktur fyrir að framleiða glitrandi snjóboltaáhrif í glasinu, hefur alkóhólinnihald af...Lestu meira -
Asahi að setja á markað sérstaklega þurran óáfengan bjór
Þann 14. nóvember tilkynnti japanski bruggarrisinn Asahi kynningu á fyrsta Asahi Super Dry óáfenga bjórnum sínum (Asahi Super Dry 0,0%) í Bretlandi og fleiri stórmarkaðir þar á meðal Bandaríkin munu fylgja í kjölfarið. Asahi Extra Dry óáfengur bjór er hluti af víðtækari skuldbindingu fyrirtækisins um að hafa...Lestu meira -
Eftir að hafa lesið þessar sjö spurningar veit ég loksins hvernig á að byrja með viskí!
Ég trúi því að allir sem drekka viskí hafi slíka reynslu: Þegar ég kom fyrst inn í viskíheiminn stóð ég frammi fyrir miklum viskíhafi og vissi ekki hvar ég ætti að byrja. þruma“. Viskíið er til dæmis dýrt í innkaupum og þegar þú kaupir það finnurðu að þér líkar það ekki, o...Lestu meira -
Hver er rökfræðin á bak við tíða áfengisnotkun bjórrisans?
China Resources Beer á 12,3 milljarða hluti í Jinsha Liquor Industry og Chongqing Beer sagði að það muni ekki útiloka framtíðarþátttöku sína í áfengi, sem enn og aftur vakti heitt umræðuefni um útbreiðslu bjórs yfir landamæri í áfengisiðnaðinum. Svo, er faðmlag bjórrisans á...Lestu meira -
Portúgalska bjórsamtökin: Skattahækkun á bjór er ósanngjörn
Portúgalska bjórsambandið: Skattahækkun á bjór er ósanngjörn Þann 25. október gagnrýndi Portúgalska bjórsamlagið tillögu ríkisstjórnarinnar að fjárlögum 2023 (OE2023) og benti á að 4% hækkun sérstaks skatts á bjór miðað við vín væri ósanngjörn. Francisco Gírio, ritari...Lestu meira -
Hver er munurinn á viskíi og brandy? Eftir að hafa lesið það, ekki segja að þú skiljir ekki!
Til að skilja viskí verður þú að þekkja tunnurnar sem notaðar eru, því mest af bragði viskísins kemur frá trétunnum. Til að nota líkingu, viskí er te, og trétunnur eru tepokar. Viskí, eins og romm, er allt Dark spirit. Upphaflega er allt eimað brennivín næstum gegnsætt eftir eimingu...Lestu meira -
Vískíuppboð í september: Hátt verð á vínum í tilefni 70. brúðkaups drottningar
Nýlega, samkvæmt gögnum um aukauppboðsmarkaðinn sem gefin var út af Whiskey Auction Magazine, birtust mörg eldri vín í september og margar vinsælar gerðir urðu í brennidepli áhorfenda. Meðal þeirra, 1946 Macallan Selected Reserve (Macallan Selected Reserve) seldur fyrir hæstu viðskipti ...Lestu meira