Iðnaðarfréttir
-
Hvernig á að bera kennsl á ilm af víni?
Við vitum öll að vín er búið til úr vínberjum, en af hverju getum við smakkað aðra ávexti eins og kirsuber, perur og ástríðuávöxt í víni? Sum vín geta líka lyktað smjörkennd, reykandi og fjólublá. Hvaðan koma þessar bragðtegundir? Hver eru algengasta ilmur í víni? Uppspretta vín ilms ef þú ert með chan ...Lestu meira -
Eru Unvinage vín fölsuð?
Stundum spyr vinkona skyndilega spurningu: Vintage af víninu sem þú keyptir er ekki að finna á merkimiðanum og þú veist ekki hvaða ár það var gert? Hann heldur að það geti verið eitthvað athugavert við þetta vín, gæti það verið fölsuð vín? Reyndar verða ekki öll vín að vera merkt með uppskerutími og með ...Lestu meira -
Þróun „Fire Viewing Hole“ af glerofnum
Bræðsla á gleri er óaðskiljanleg frá eldi og bráðnun þess krefst mikils hita. Kol, framleiðandi gas og borg gas eru ekki notuð í árdaga. Þungt, jarðolíu kók, jarðgas osfrv., Sem og nútíma hrein súrefnisbrennsla, eru öll brennd í ofninum til að mynda loga. Hátt skap ...Lestu meira -
Skilja og þekkja flöskuna framleiða blásara
Þegar kemur að flösku sem gerir mót, þá er það fyrsta sem fólk hugsar um upphafsform, mold, munnmótið og neðri mótið. Þrátt fyrir að blásturshöfuðið sé einnig meðlimur í myglufjölskyldunni, vegna smæðar og með litlum tilkostnaði, þá er það yngri moldafjölskyldunnar og hefur ekki laðað að ...Lestu meira -
Athugaðu að með þessum orðum á merkimiðanum eru gæði vínsins yfirleitt ekki svo slæmt!
Meðan þú drekkur hefur þú tekið eftir því hvaða orð birtast á vínmerkinu? Geturðu sagt mér að þetta vín er ekki slæmt? Þú veist, áður en þú smakkar vínið er vínmerki í raun dómur á flösku af víni er það mikilvæg leið til gæða? Hvað með að drekka? Hjálparvana og hafa oft áhrif á ...Lestu meira -
Einn af 100 frábærum ítölskum víngerðum, fullum af sögu og sjarma
Abruzzo er vínframleiðandi svæði við austurströnd Ítalíu með vínframleiðsluhefð frá 6. öld f.Kr. Abruzzo -vín eru 6% af ítalskri vínframleiðslu, þar af eru rauðir vín 60%. Ítalsk vín eru þekkt fyrir einstaka bragðtegundir og minna þekkt fyrir Si ...Lestu meira -
Er hægt að skipta um áfengi áfengis í stað bjór?
Lítið áfengisvín, sem er ekki nógu gott til að drekka, hefur smám saman orðið vinsælasti kosturinn fyrir unga neytendur undanfarin ár. Samkvæmt „2020 áfengisneysluskýrslu CBNDATA“, eru lág-áfengisvín byggð á ávaxtavíni/tilbúnu víni t ...Lestu meira -
Hvernig á að timburmenn eftir að hafa drukkið of mikið vín?
Margir vinir halda að rauðvín sé hollur drykkur, svo þú getir drukkið það hvað sem þú vilt, þú getur drukkið það frjálslega, þú getur drukkið það þar til þú verður drukkinn! Reyndar er þessi hugsun röng, rauðvín hefur einnig ákveðið áfengisinnihald og að drekka mikið af því er örugglega ekki gott fyrir ...Lestu meira -
Hvað! ？ Annar vintage merki „K5 ″
Nýlega frétti WBO af viskí kaupmönnum að innlent viskí með „aldur K5 ára“ hefur komið fram á markaðnum. Vín kaupmaður sem sérhæfir sig í sölu upprunalegu viskí sagði að raunverulegu viskívörurnar muni beint gefa til kynna öldrunartíma, svo sem „5 ára aldur“ ...Lestu meira -
50% aukning á orkukostnaði fyrir nokkrar viskíverksmiðjur
Ný könnun Scotch Whisky Association (SWA) hefur komist að því að næstum 40% af flutningskostnaði Scotch Whisky Distillers hefur tvöfaldast á síðustu 12 mánuðum en næstum þriðjungur reikna með að orkureikningar muni aukast. Svipandi, næstum þrír fjórðu (73%) fyrirtækja búast við sömu aukningu á ...Lestu meira -
Yfirlit yfir bráðabirgðaskýrslu bjóriðnaðarins 2022: Fullt af seiglu, hágæða áframhaldandi
Bindi og verð: Iðnaðurinn er með V-laga þróun, leiðtoginn sýnir seiglu og verð á tonn heldur áfram að hækka á fyrri hluta ársins 2022, framleiðsla bjórs minnkaði fyrst og hækkaði síðan og vaxtarhraði milli ára sýndi „V“ -skipt viðsnúning og framleiðsla Fel ...Lestu meira -
Vín talarhandbók: Þessi einkennilegu hugtök eru skemmtileg og gagnleg
Vín, drykkur með ríka menningu og langa sögu, hefur alltaf mikið af áhugaverðum og jafnvel skrýtnum hugtökum, svo sem „englaskatti“, „andvarp stúlkunnar“, „vín tár“, „vínfætur“ og svo framvegis. Í dag ætlum við að tala um merkinguna á bak við þetta ...Lestu meira