Iðnaðarfréttir
-
Mikill hiti hefur vakið djúpstæðar breytingar á franska víniðnaðinum
Savage snemma vínber í sumar hefur opnað augu margra eldri frönskra vínberja, en vínberin hafa þroskast snemma á grimmilegan hátt og neyða þá til að byrja að velja viku til þremur vikum áður. François CapdellayRe, formaður Dom Brial víngerðarinnar í Baixa, Pyrénées-Orientales, S ...Lestu meira -
Hvernig á að taka sýnishorn af víni eins og kunnáttumaður? Þú verður að ná tökum á þessum faglegu orðaforða
Lýstu sýrustigi ég tel að allir þekki smekkinn „Sour“. Þegar þú drekkur vín með mikilli sýrustig geturðu fundið mikið af munnvatni í munninum og kinnar þínar geta ekki þynnað á eigin spýtur. Sauvignon Blanc og Riesling eru tveir vel viðurkenndir náttúrulegir sýru ...Lestu meira -
Vín hefur enga geymsluþol? Af hverju er flaskan sem ég drekk merkt tíu ár?
Samkvæmt goðsögninni, matur án gildistíma lætur fólk alltaf líða óöruggt og vín er engin undantekning. En hefur þú uppgötvað áhugavert fyrirbæri? Geymsluþol aftan á víninu er allt tíu ár! Þetta gerir fullt af fólki fullt af spurningamerkjum ~ ekki nóg með það, mun segja til ...Lestu meira -
Líkamsstöðu | Hvernig á að geyma rauðvín almennilega?
Vegna margra ávinnings af rauðvíni sjálfu eru fótspor rauðvíns ekki aðeins á borðinu með farsælum fólki. Nú eru sífellt fleiri farnir að hafa gaman af rauðvíni og smekkur á rauðvíni hefur einnig áhrif á marga ytri þætti, svo í dag sagði ritstjórinn Dao hvernig þetta rauðvíns ...Lestu meira -
Það eru 64 bragðtegundir í víni, af hverju drekka flestir aðeins einn?
Svona líður mér þegar ég lendi fyrst í víni! Það er allt það sama, mér finnst ég svo þreytt ... en því lengur sem þú drekkur, því meiri reynsla sem þú hefur þú munt komast að því að bragðlaukarnir eru í raun töfrandi uppbygging vín er ekki það sem það var áður heldur margs konar bragðefni! Þess vegna er það ekki ...Lestu meira -
Hönd í hönd til að brjóta leikinn | CBCE Asian Craft Brewing sýning mun opna í Nanjing í september
Hin árlega CBCE Asia International Craft Beer ráðstefna og sýning (CBCE 2022) verður opnuð glæsilega í Nanjing International Expo Center frá 7. til 9. september. Þrátt fyrir nýleg sporadísk uppbrot komu næstum 200 sýnendur saman á þessari veislu í iðnbjóriðnaðinum á þessu ári. Búðu til ...Lestu meira -
Yfirskrift bjórfyrirtækja á fyrri hluta ársins
Á fyrri helmingi þessa árs höfðu leiðandi bjórfyrirtæki augljós eiginleika „verðhækkunar og lækkunar“ og bjórsala náði sér á strik á öðrum ársfjórðungi. Samkvæmt National Bureau of Statistics, á fyrri hluta þessa árs, vegna áhrifa faraldursins, framleiðsla o ...Lestu meira -
Óeirðir af völdum flöskuhúfa
Sumarið 1992 gerðist eitthvað átakanlegt að heimurinn gerðist á Filippseyjum. Það voru óeirðir um allt land og orsök þessarar óeirða var í raun vegna Pepsi flöskuhettu. Þetta er einfaldlega ótrúlegt. Hvað er að gerast? Hvernig hefur lítið kókflöskuhettu svona mikið mál? Hér w ...Lestu meira -
Hvert fara glerflöskurnar eftir að hafa drukkið? Er endurvinnsla virkilega hughreystandi?
Áframhaldandi háhiti hefur knúið sölu á ísdrykkjum til að aukast og sumir neytendur sögðu að „sumarlífið snýst allt um ísdrykki“. Í neyslu drykkjar, samkvæmt mismunandi umbúðaefnum, eru yfirleitt þrjár gerðir af drykkjarvörum: dósir, plast b ...Lestu meira -
Rússland dregur úr gasframboði, þýskir glerframleiðendur á barmi örvæntingar
(Agence France-Presse, Kleitleu, Þýskalandi, 8.) Þýska Heinz Glass (Heinz-Glas) er einn stærsti framleiðandi heimsins af ilmvatnsflöskum. Það hefur upplifað margar kreppur undanfarin 400 ár. Síðari heimsstyrjöld og olíukreppa áttunda áratugarins. Hins vegar er núverandi orka neyðarástand í g ...Lestu meira -
Castel víniðnaður í rannsókn í Bordeaux
Castel stendur nú frammi fyrir tveimur öðrum (fjárhagslegum) rannsóknum í Frakklandi, að þessu sinni vegna reksturs síns í Kína, að sögn franska svæðisblaðsins Sud Ouest. Rannsóknin á meintri skjalavörslu „rangra efnahagsreikninga“ og „peningaþvætti svik“ eftir Castella ...Lestu meira -
Gögn | Frá janúar til júlí 2022 var bjóraframleiðsla Kína 22.694 milljónir kílólítra, lækkaði um 0,5%
Fréttir bjórstjórnar, samkvæmt gögnum frá Landsskrifstofu tölfræðinnar, frá janúar til júlí 2022, var bjóraframleiðsla kínverskra fyrirtækja yfir tilnefndri stærð 22,694 milljónir kílólítra, um 0,5%lækkun á ári. Meðal þeirra, í júlí 2022, bjórafköst kínverskra fyrirtækja hér að ofan ...Lestu meira