Fréttir

  • Sífellt vinsælli ál skrúftappinn

    Nýlega kannaði Ipsos 6.000 neytendur um óskir sínar um vín og anda tappa. Í könnuninni kom í ljós að flestir neytendur kjósa ál skrúfuhettur. Ipsos er þriðja stærsta markaðsrannsóknarfyrirtæki heims. Könnunin var á vegum evrópskra framleiðenda og birgja ...
    Lestu meira
  • Hvernig á að geyma vínflöskur?

    Vínflöskan er notuð sem ílát fyrir vín. Þegar vínið er opnað missir vínflöskan einnig virkni sína. En sumar vínflöskur eru mjög fallegar, rétt eins og handverk. Margir kunna að meta vínflöskur og eru ánægðir með að safna vínflöskum. En vínflöskur eru að mestu leyti úr gleri ...
    Lestu meira
  • Hvers vegna kampavínstoppar eru sveppalaga

    Þegar kampavíns korkinn er dreginn út, hvers vegna er það sveppalaga, með botninn bólginn og erfitt að tengja aftur inn? Vínframleiðendur svara þessari spurningu. Kampavínstoppið verður sveppalaga vegna koltvísýringsins í flöskunni-flaska af glitrandi víni ber 6-8 andrúmsloft af ...
    Lestu meira
  • Hver er tilgangurinn með þykku og þungu vínflöskunni?

    Lesandi efast um 750ml vínflöskur, jafnvel þó þær séu tómar, virðast samt vera fullar af víni. Hver er ástæðan fyrir því að gera vínflöskuna þykkt og þungt? Þýðir þung flaska góð gæði? Í þessu sambandi tók einhver viðtal við fjölda sérfræðinga til að heyra skoðanir sínar á þungu víni ...
    Lestu meira
  • Af hverju eru kampavínsflöskur svona þungar?

    Finnst þér að kampavínsflaskan sé svolítið þung þegar þú hellir kampavíni í matarboð? Við hellum venjulega rauðvíni með aðeins annarri hendi, en að hella kampavíni getur tekið tvær hendur. Þetta er ekki blekking. Þyngd kampavínsflösku er næstum tvöfalt hærri en venjuleg rauðvínflaska! Regul ...
    Lestu meira
  • Innleiðing algengra forskriftar vínflösku

    Til þæginda við framleiðslu, flutninga og drykkju hefur algengasta vínflaska á markaðnum alltaf verið 750 ml staðalflaska (staðlað). Hins vegar, til að mæta persónulegum þörfum neytenda (svo sem að vera þægilegt að bera, stuðla að söfnun osfrv.), VA ...
    Lestu meira
  • Eru korkstoppuð vín góð vín?

    Á hinum stórkostlega skreyttum vestrænum veitingastað setti vel klædd par niður hnífa og gafflana og horfðu á vel klæddan, hreina hvítan könnu þjóninn sem opnaði korkinn hægt og rólega á vínflöskuna með korka, fyrir máltíðina sem þeir tveir helltu ljúffengu víni með aðlaðandi litum ... gerðu ...
    Lestu meira
  • Af hverju hafa sumar vínflöskur gróp á botninum?

    Einhver spurði einu sinni spurningu, af hverju hafa sumar vínflöskur gróp neðst? Magn grópanna líður minna. Reyndar er þetta of mikið til að hugsa um. Magn afkastagetunnar sem skrifað er á vínmerkið er magn afkastagetunnar, sem hefur ekkert með grópinn að gera neðst á ...
    Lestu meira
  • Leyndarmálið á bak við litinn á vínflöskum

    Ég velti því fyrir mér hvort allir hafi sömu spurningu þegar þeir smakka vín. Hver er leyndardómurinn á bak við grænar, brúnar, bláar eða jafnvel gegnsæjar og litlausar vínflöskur? Eru hinir ýmsu litir sem tengjast gæðum vínsins, eða er það eingöngu leið fyrir vínkaupmenn til að laða að neyslu, eða er það í raun ...
    Lestu meira
  • „Hvarf áfengi“ viskíheimsins hefur aukist að verðmæti eftir að hann kom aftur

    Undanfarið hafa nokkur viskímerki sett af stað hugmyndafurðirnar „Gone Distillery“, „Gone Liquor“ og „Silent Whisky“. Þetta þýðir að sum fyrirtæki munu blanda saman eða flaska upprunalega vínið í lokuðu viskídreifingu til sölu, en hafa ákveðið P ...
    Lestu meira
  • Af hverju vínflöskuumbúðir í dag kjósa álhettur

    Sem stendur eru mörg hágæða og miðjan svið vínflöskuhettur farin að láta af plastflöskuhettum og nota málmflöskuhettur sem þéttingu, þar á meðal er hlutfall álhúfa mjög hátt. Þetta er vegna þess að miðað við plastflöskuhettur hafa álhettur meiri kosti. Fyrst af öllu ...
    Lestu meira
  • Fæðing kórónuhettunnar

    Kórónuhettur eru sú tegund húfa sem oft er notuð í dag fyrir bjór, gosdrykki og krydd. Neytendur nútímans hafa vanist þessu flöskuhettu, en fáir vita að það er áhugaverð lítil saga um uppfinningarferlið þessa flöskuhettu. Málari er vélvirki í U ...
    Lestu meira